Jamón ibérico de bellota ….. 24,90€
Trío de quesos ….. 13,50€
Salmorejo con pan de Alfacar, espuma de ajoblanco y hierbabuena ….. 9,00€
Tomate de la huerta con gelatina de ajo y perejil y helado de aceite de oliva ….. 9,30€
Ensalada de salmón, aguacate y salsa de yogur ….. 9,90€
Tataki de esturión en piriñaca ….. 17,50€
Granada mar y montaña: carpaccio de quisquilla de Motril, almendras, queso de Montefrío y miel de la Alpujarra ….. 21,00€
Croquetas de rabo de toro rellenas de chocolate negro (4 unidades) ….. 8,00€
Pastelas morunas con compota de manzana y cous-cous de coliflor (4 unidades) ….. 8,00€
Tosta Inés Rosales con tartar atún rojo de la almadraba, crema de aguacate y helado de mango de Motril ….. 16,50€